C’est avec une tarte aux poires comme celle-là que Babeth m’a charmé. Elle était tellement bonne…. il aurait fallu être un saint pour se détourner d’une telle gourmandise.
Là, c’est mon œuvre qui vient de sortir du four. Et tant qu’on ne l’a pas goutée, on peut imaginer qu’elle est aussi bonne. Alors laisser moi rêver que je suis un grand chef pendant au moins une nuit….