Je me suis lancé hier dans un dessert de grande classe. L’échec a été à la mesure de l’ambition, et au lieu de manger un délicieux gâteau/soufflé au citron, nous avons eu de la crème au caramel. Désormais, je gravirais les marches de la cuisine pas à pas….
Heureusement, j’ai toujours de bons clients !
Ce matin, après un long sommeil réparateur… Un courage qui m’a permis de ranger toute la vaisselle. Je sais maintenant où sont les affaires….
Et un soleil printanier qui engageait la ballade….